Produktinformationen
Das nussig, aromatische Dinkelbaguette wird aus wertvollem Bio-Dinkelmehl gebacken und ist mit Dinkelgrieß bestreut.
Wir backen ohne chemische Zusatzstoffe und technische Enzyme und setzen stattdessen auf wertvolle Zutaten und erfahrenes Handwerk.
Haben Sie Fragen zu unseren Broten und Backwaren?
Wenden Sie sich gerne an uns: info@herzberger.com
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zutaten
DINKELMEHL* (eine WEIZENART*), Wasser, DINKELGRIEß* (eine WEIZENART*) (6%), Hefe*, Margarine* (pflanzliche Öle* und Fette* (Palm*, Sonnenblume*), Wasser, Salz, Zitronensaftkonzentrat*), Salz, GERSTENMALZEXTRAKT*, Zucker*, GERSTENMALZMEHL*, Acerolasaftkonzentrat*, Tapiokastärke*, Alkohol*. *aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergenspuren
Glutenhaltiges Getreide Eier Soja Milch Schalenfrüchte Senf Sesam Lupine
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben |
pro 100g |
Energie |
1099 kJ / 262 kcal |
Fett |
2,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,8 g |
Kohlenhydrate |
49,3 g |
- davon Zucker |
2,6 g |
Ballaststoffe |
3,9 g |
Eiweiß |
8,5 g |
Salz |
1,35 g |
Verzehrempfehlung
Baguette aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 7 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Bitte vor dem Verzehr abkühlen lassen.